Merry X'mas
今天是平安夜~~祝福大家都有幸福順心的平安夜 2009年都是豐收的一年
明明是不景氣的一年 查了幾家的聖誔大餐居然都賣到RMB868 而且竟然都客滿
今晚一樣去吃大餐喔 去小袁家吃大餐 更是溫馨更是自在哩
這樣的夜晚不能與親人一起度過雖感遺憾但能與好友一起度過幸福指數也是百分百~~
只是這樣麻煩袁爸爸還是很不意思 但能吃到袁爸爸的私房菜實在很幸福ㄋㄟ!!
其實自從上次嚐過袁爸爸的手藝後我跟Albert就一直念念不忘~~
今晚的每一道佳餚都是袁爸爸親自料理的喔 好吃的程度絕對不輸給餐廳的大廚
有好吃的雞肉盤 沾上袁爸爸特調的沾醬 忍不住一塊接一塊
金槍魚色拉 放在洋芋片上一起吃 很有特色~
袁爸爸的私房菜~~八寶鴨
光是聞到味道都忍不住吞口水了 再看看魯得多入味的全鴨 不難想像有多好吃
切開鴨肉還有滿滿的料 有Albert最愛吃的糯米飯呢 糯米飯裡更是滿滿的料
做這一道要先把糯米先炒熟後再把它從鴨的屁股把料全塞進去 再慢慢把全鴨魯到味道都入味
外國人聖誔節吃烤火雞 我們吃八寶鴨 一樣都幸福啦!!
香噴噴的烤雞翅 真是讚一個 比起肯德雞的烤翅更香更好吃
春捲可是現包現炸 咬一口豐富的內餡流出來 真是滿足
這道魚好像叫富貴魚是川菜 只知道真的好吃 一旁一團團的蕎麥麵拌著醬汁一起吃 入味~~
其實到這裡我已經需要解開褲子的鈕扣了
當熱湯一上我還是又喝上滿滿二碗
這個湯是本幫菜 湯先是用雞湯熬煮過 才再加上豬腳、百葉結、火腿、鳥蛋.....很多料
最後一個個吃得滿足的我們摸摸肚子 舉杯互道聖誔快樂
接下來坐著泡茶聊天 吃著85度C的蛋糕 今晚真是愉快的夜晚啊
實在太感謝親自下廚精心料理的袁爸爸 讓身處異郷的我們也能感受家庭的溫暖
這樣的聖誔夜比起去餐廳吃大餐更讓我們感到幸福喔~~~~~~~
Merry X'mas
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