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5.1假期中吃吃喝喝好不高興,這天陸姐邀請我們大家到家裡吃火鍋....鴛鴦鍋
貼心的陸姐一大早便開始熬湯,麻辣湯底是由中藥熬煮多時而成...實在好味道
另一蘿蔔大骨湯也是精心熬煮,光是湯底的部分就花了四個多小時

在上海吃到的火鍋普遍都偏鹹,但這種台式火鍋實在好吃極了,還可大口喝湯
連麻辣鍋都可直接喝湯底,帶點中藥味的高湯,喝起來辣勁十足好口感.........
準備的火鍋料也是台灣味十足,各種餃類,連調味料也是令人懷念的,牛頭牌沙茶醬
蒜頭,醬油加生辣椒,醋...太想念台灣火鍋了,也因為做得實在太好吃了,我們大家
吃得意猶未盡....呵..實在陸姐沒去開店太可惜囉!我們也漸漸愛上陸姐的料理...

飯後甜點準備蘋果加優格,把蘋果切一小小丁,淋上水果優格,這樣,果粒更多,
吃起來更過癮了,又可幫助消化,去油,不用擔心火鍋帶來的高熱量,這可是貼心的
Albert替大家周到的服務.


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